大勢で本格中華(第121回)』は、お申込みを受付中です。
● 開催概要
日時: 2025/01/18(土) 17:15～19:15
店名: 【過年吃餃子】池袋・餃子封神榜
場所: 東京都豊島区西池袋1-29-7 大野ビル2F
会費: 割り勘 (飲料3杯以上から割増)
https://houshinbou-ikebukuro.foodre.jp/
● 今回の大本中
日本では、新暦の年末に、年越し蕎麦を食べますが、中国では、正月は旧暦で祝い、年末に家族や親戚で餃子を作り、団欒しながら食べる習慣があります。
今年の旧暦正月は 1/29(水)で、今回の大本中の日は少し早めですが、池袋の餃子の専門店で、本場の餃子を食べる会にしたいと思います。中国ご出身の方にもお声掛けしていて、ご参加頂く予定です。
下見に行ったところ、このお店は、専門の面点師が、皮を伸ばし、餡を包んで餃子を作っていて、注文を受けてから作りたてを茹でたて＆蒸したてで出してくれます。
なお、このお店について、80c のサトタカさんが書かれた記事を発見しました。連絡してみたら、ご紹介に OK！をいただきましたのでご紹介します。どんなお店かよく分かると思いますので、ぜひご覧ください。
https://80c.jp/restaurant/20240428-1.html
● お申込み（参加登録）
・参加ご希望の方は、以下のボタンからフォーム送信してください。
・お連れのかたとご参加の場合、一人ずつのフォーム送信をお願いいたします。
● 定員・申込期限・キャンセル
・定員は、24名です。定員に達した場合、キャンセル待ちでの受付となります。
・状況によりご参加をお断りする場合がありますがご容赦ください。
・申込期限は、開催2日前の13:00です。
・上記申込期限まで無料でキャンセルを受け付けます。
・キャンセルは、申込み時と同じフォームで「不参加」で再登録してください。
・上記申込期限後のキャンセル、キャンセルせずに不参加の場合、欠席分の会費を振込等でお支払いいただきます。あらかじめご承知おきください。